Brændenældesuppe.
Hak et løg fint og svits det i planteolie. Tilsæt en liter kogende vand, hvori der er opløst 1-2 bouillonterninger. Tilsæt ca. 200g hakkede nældeskud/blade. kog herlighederne i højst 10 min, mens der røres rundt.
Pottebrød på bål.
Lav en helt almindelig bolledej. Når bolledejen har hævet færdig, lægges den ned i en helt almindelig urtepotte, som herefter sættes ned i gløderne. Brødet skal bage i ca. 15 - 20 min.
Denne lille middag smager rigtig godt og skal prøves.
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar